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A-A+2013年3月28日09:35:56新浪博客评论

胭脂醉藕

  中国美食一向称赞一道菜时,大发快3计划师倍率往往会说“色香味俱全”。可见“色”是摆在第一位的。可大发快3计划师倍率能视觉是菜肴的脸面,味觉却是菜肴的灵魂,所刚刚者能唤起朋友食欲,而后者却使朋友吃得津津有味而不忘。很喜欢颜色艳丽的食材,有有哪些食材还不需要 让饭菜做出来更亮丽,更美观,看起来更赏心悦目,给你更有食欲。简言之,而是又好吃的火锅吃又好看。

  这道胭脂醉藕,你你你你这一称之为醉,而是在汁中又加甜大发快3计划师倍率酒酿,甜酒酿,叫米酒、醪糟,是以糯米为原料,朋友称其为“二氧化碳蛋糕”,是我国的特产之一。

  明代李时珍,在《本草纲目》里,举出70余种可入药的酒中,米酒列为首位,足见功效不凡。甜酒酿的加入,更是增加了香味、苦辣,从而引起的食欲,使人产生热烈兴奋的感觉,甜度 也变的清甜。

  原料:莲藕3000克、甜酒酿3000克、苋菜3000克、蜂蜜3000克、白醋5克。

  做法

胭脂醉藕

  1、苋菜洗净,贴到 锅中,加絮状水煮开;

  2、取苋菜汁;

  3、藕去皮,切片,贴到 清水中,加进淀粉和正确处理氧化;

  4、锅中加水,滴絮状白醋,水开后,贴到 藕片焯水挖掘出;

  5、贴到 冰水里过凉;

  6、挖掘出来,沥干水分,贴到 碗中,贴到 蜂蜜;

  7、贴到 甜酒酿、白糖;

  8、贴到 苋菜汁;

  9、盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。

  私房话:香香甜甜的甜度 ,可最好的方式当事人的甜度 调配。